沒食子酸丙酯藥用輔料一般無氣味，微有苦味。有鐵和鐵鹽存在時顏色變深，低毒，有刺激性，溶于水、醇、醚、丙酮、丙二醇，熔點(diǎn)146-149℃，密度1.363，需要密封陰涼干燥避光保存。

沒食子酸丙酯藥用輔料 CDE登記號：F20240000762&F20240000763（多國標(biāo)準(zhǔn)）
包裝：500g/瓶、25kg/袋（備注：在不改變內(nèi)包裝材料的情況下，可根據(jù)客戶需求增設(shè)包裝規(guī)格）

沒食子酸丙酯藥用輔料主要用于：食物、脂肪、油類、醚類、乳劑、蠟、變壓器油等的抗氧劑。沒食子酸丙酯作為抗氧化劑，沒食子酸丙酯與增效劑結(jié)合使用時其抗氧化作用會更佳，可用于食用油脂，油炸食品，干魚制品，餅干，方便面，速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品。沒食子酸丙酯作為脂溶性抗氧化劑，適宜在植物油脂中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果。

南京化學(xué)試劑股份有限公司專注于沒食子酸丙酯藥用輔料的研發(fā)/生產(chǎn)/銷售。顧客的需要，南試的追求！南試團(tuán)隊將繼續(xù)保持對顧客的傾聽和響應(yīng)，重視用戶的多維度需求，竭誠為廣大顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和全方位服務(wù)。